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    正月十五“元宵節”南方和北方的主要區別,看他吃元宵還是湯圓。
    信息來(lái)源: 西安儀表制造廠(chǎng)家 | 2019-02-19 點(diǎn)擊量: 6915

       正月十五元宵佳節,這一天舉國歡騰分外熱鬧。當然,不同地方的人風(fēng)俗習慣也不同。元宵節當天有吃湯圓的、有吃元宵的還有吃別的美食的,只為了來(lái)歡慶這天的日子。元宵、湯圓寓意吃了以后團團圓圓。

     

     
      南方人和北方人有比較明顯的區別。一直都有一個(gè)說(shuō)法叫南方吃湯圓,北方吃元宵。有的人都還以為元宵、湯圓都是一樣的只是名字不同!元宵和湯圓的外觀(guān)、做法、口味都區別很大。
     
     
      元宵比湯圓小一些但是做法比較復雜,先把面粉炒黃,餡弄好以后放到糯米粉里面滾。一層層裹上去的,滾的圓圓的吃起來(lái)特別的有嚼勁!元宵很難煮熟,煮的時(shí)候水開(kāi)三次才可以食用。那么為什么叫元宵呢?正月十五是陰歷第一個(gè)月圓的日子,這一天也叫上元節。“圓”同“元”象征著(zhù)團圓、吉祥、幸福美滿(mǎn)。
     
     
      相比之下湯圓是方便做的,把糯米粉揉成團直接包上餡就可以。煮的時(shí)候水開(kāi)后湯圓浮起來(lái)就可食用,湯圓比較容易消化吃了對胃有好處。南方人包湯圓的時(shí)候喜歡在里面放洗干凈的硬幣,這天一家人誰(shuí)吃到硬幣今年就會(huì )有好運氣。因湯圓熟了以后漂浮在水面上,所以古代人叫“浮圓子”和元宵的寓意差不多。象征著(zhù)團團圓圓、幸福、美滿(mǎn)、熱熱火火。
     
     
      元宵節當天是比較歡騰的日子,所以也叫鬧元宵。這一天無(wú)論您吃什么?都不要忘記給遠方的親人帶去一份美好的祝福。
     
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